와인

보틀벙커 4주년 기념 스파클링 와인 시음회

DIONYSOS_K 2025. 12. 25. 16:04
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보틀벙커가 벌써 4주년을 맞이했다고 해요
잠실에 위치한 보틀벙커 비스트로에서
샴페인 & 스파클링 약 50여종을 시음하는 파티를
마련했다고 하여 다녀왔습니다!

다섯 종류의 핑거푸드
*오이스터록펠러, *아란치니, *코코넛쉬림프, *비프 타르타르, *딸기 타르트와
🍾젝트 🍾까바 🍾크레망 🍾샴페인까지 다양한 스파클링이 준비되었습니다

인상 깊었던 5종류의 샴페인을 소개해드릴게요

제가 뽑은 5종은 요러한 기준으로 엄선해보았습니다
✅ 한 병을 온전하게 마샤보고 싶은 샴페인
✅ 내돈내산 하려고 장바구니에 담아든 샴페인
✅ 가족이나 지인들과 함께 나누고 싶은 샴페인
✅ 누가 선물해주면 내가 몹시 기뻐할 샴페인

🍾텔몽 리저브 드 라 떼르 @metabevkorea
Telmont Reserve de la Terre extra brut
🍇샤르도네 44, 뮈니에 34, 피노누아 22
🫧 샴페인도 내추럴와인도 좋아한다면 이건 꼭이예요 샴페인에서 이렇게 은은한 허브향이 스친다니! 제일 특이하고 인상적이었던 텔몽 리저브 드 라 떼르 💚

🍾텔몽 블랑 드 블랑 @metabevkorea
Telmont Blanc de blanc
🍇샤르도네 100
🫧 무조건 블랑 드 누아만 픽했던 내가 텔몽 블랑 드 블랑이라면 얘기가 달라지겠는데? ㅡ라고 생각한 놀라운 블랑 드 블랑🤍

🍾떼땅저 레폴리 @hitejinro_wine_official
Taittinger Les Folies de la Marquetterie
🍇피노누아 60 샤르도네 50
🫧 쏘쏘였던 떼땅저가 “극호”로 바뀐건 바로 레폴리 덕분🧡

🍾자비에르 르콩테 스켈리스 2 떼루아 @lottewine
Xavier leconte scelles 2 terroirs
🍇피노누아 100
🫧오늘 마신 블랑 드 누아 중 1등! 육각형 블랑 드 누아 🖤

🍾라피니 클래식 퀴베  @cavedevin
Rathfinny Classic cuvee brut 2019
🍇피노누아 44,  샤르도네 41, 피노뫼니에 15
🫧처음 마셔보는 영국 샴페인🇬🇧 존재감 있는 산도와 고량주 뉘앙스로 마무리되는 여운이 샴페인에서 처음 느껴보는 피니쉬🩵


위에 언급한 와인들은 모두 보틀벙커에서 판매중이에요
보틀벙커 앱에서도 검색해보실 수 있습니다📲

근사한 시음회 초대해주신
보틀벙커에 감사드리며 4주년도 축하드려요